Non ogni settimana, né una volta al mese: ecco quanto spesso dovresti davvero cambiare la tua spugna

L'importanza di prendersi cura della spugna in cucina
L'importanza di prendersi cura della spugna in cucina

Le spugne da cucina sono attrezzature indispensabili nelle nostre case, anche se spesso non ci si ferma a considerare quanto sia importante mantenerle pulite. Trascurarne la cura può avere conseguenze sulla salute: uno studio del 2017 pubblicato su Scientific Reports ha infatti mostrato che una spugna usata può ospitare fino a 362 tipi differenti di batteri, tra cui alcuni – come Escherichia coli e Salmonella – che possono mettere a repentaglio il benessere di chi cova in casa.